安溪土楼包括映宝楼、聚斯楼、南岩梅记泰山楼。与闽西土楼有着明显的区别，体现了浓厚的闽南建筑风格。土楼内多处制茶遗址，后裔多往台湾，不仅是研究闽台关系的珍贵实物，也是安溪茶史的见证。

2019年10月7日，安溪土楼入选第八批全国重点文物保护单位名单。