据明朝天顺八年（一四0年）《新安县志》记载，石岩湖温泉至今已有近千年的历史，井口水温为63℃。水质束梳打碳酸型。含有碘、锂、硼等元素和梳化物。有促进身体组织新陈代谢的作用。

石岩湖温泉度假村以独具特色的天然玉律温泉而闻名。其古朴典雅的西班牙建筑群绵延如带，各种抽象派雕塑点缀其间，环境清静悦目。

度假村内有13幢西班牙、葡萄牙豪华别墅宾馆，设标准客房400多间。室外活动有水上快艇、骑马、碰碰车、实弹射击、网球、射箭、溜冰等，还有建筑一流的泳池和48间温泉浴室，每天可供1500--2000人次杂浴。湖中特设有"情人岛"风格别致；歌舞厅设计新潮，水上娱乐项目繁多，是深圳著名的度假胜地。