“农牧家乐”本是农牧民利用田园景观、自然生态、农牧区民俗文化及生活劳动特色，自发参与旅游业的一种方式。“今年，我们对‘农牧家乐’从业户进行了‘星级’式的科学整合，提升了服务的质量和档次，让客人享受更好的服务，也有效带动了农牧民增收。”乌审旗旅游局局长王彩霞告诉记者。

乌审旗的“农牧家乐”从起步到现在，基本是自发自主经营，缺乏有效的规范管理，发展参差不齐。２００６年，乌审旗通过对全旗“农牧家乐”的情况进行全面调查摸底后，三月份，制定出台了《星级农牧家乐评价标准》；四月份，组织部分“农牧家乐”户子赴呼市、成都考察学习；五月份，投入１０万元制作了以乡村旅游为主题的大型广告宣传牌扩大外宣；六月份，统一规范了全旗“农牧家乐”餐饮标准。星级评定标准以经营服务场所的生态环境、建筑结构面积及风情、接待服务设施和服务质量、对环境的保护为指标进行打分，满分为１０００分，星级户共分三级，每年进行复核，根据经营情况升级或降级。

嘎鲁图镇巴音温都嘎查“萨仁高娃牧家乐”是第一批二星级授予户。女主人萨仁高娃兴奋地说：“为了上二星级户，今年３月我专门装修了房子。６月份一个月，我就接待了３０多批客人，毛收入达２４０００多元。”苏力德苏木塔勒乌素嘎查“十斤半牧家乐”女主人托亚说，自从开展了“农牧家乐”项目后，不但自家增加了收入，而且为周边的牧户增加了收入。据她介绍，每次招待人，她雇邻居炖一次手把肉给１００元，唱一次歌给１５０多元，而且所用的羊肉等也经常和周围牧户订购。乌审召镇查汗淖嘎查的赛敖其尔搞接待已７年了，他说：“有了‘星级农牧家乐’项目的带动，来的人越来越多，估计今年我搞旅游接待的收入要比往年增加一到两倍。”

截至目前，乌审旗“农牧家乐”已发展到８０多家，直接从业人员３００多人，已纳入“星级农牧家乐”序列的２３户，授牌星级户１１户。上半年已接待游客２．６万人次，旅游收入达１５０万元。为使“农牧家乐”发展得更好，乌审旗还选拔出专门的“农牧家乐”旅游形象代言人和祝颂人员。

“现在，新农村新牧区建设正在扎实推进，２００６年又是中国的乡村旅游年。”王彩霞说，“我们希望，‘星级农牧家乐’能在其中发挥积极的作用。”